イベント · 23日 8月 2018
来月、無印良品有楽町店でのトークイベントに登壇します！午前・午後の２回。お土産つきです。 https://www.muji.com/jp/events/13737/ 開催日時 : 2018年9月17日（月）11：00 ～ 12：30 /15：00 ～ 16：30 開催場所：無印良品有楽町 ３F Open MUJI 参加費：2000円 講師：徳光 康平／ROOSTER 代表 雨宮 千春／やまなし食べる通信 編集長 募集人員： 各回 25名／合計 50名...
03日 7月 2018
連日暑いですが鶏は元気です。 脱走するほど…！ 鶏舎の壁際の地面をコツコツ掘り続けて脱走したのはいいが、落ち着かなくて鶏舎周りをウロウロ…かわいかったです。 キツネにやられなくてよかった。 トップページの「食べられるお店」に「坐忘」と「ROCK」を追加しました。 山梨県にお越しの際は是非お立ち寄りください。
05日 8月 2017
農場に新しい仲間が増えました！ イングリッシュポインター（たぶん）のトニーです。 名前は映画「アイアンマン」の主人公、トニー・スタークから。 鳥猟犬だけあって鶏を見るとポイント（ロックオン）しちゃうんですけど、養鶏場の番犬としてどうなんでしょうか。 農場は豊かな自然に囲まれているので狐、猿、猪、鹿、ときには熊も出ちゃいます。...
11日 6月 2017
「フリーレンジエッグ」、新発売です！ フリーレンジエッグとは放し飼いの卵のこと。 「平飼い卵」＝「放し飼い」だと思われていますが実は「平飼い」の定義は「鶏舎内で地面に放して自由に運動できるようにした飼い方」であって、室内から出ることは無いのです。 それでもB5サイズほどのケージ飼いよりはずいぶん鶏に優しい飼い方です。...
